كيك البولكا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. يمتاز هذا الكيك بأن مقاديره بسيطة ونتيجته رائعة ولذيذة

• 4 ملاعق كبيرة زبدة
• 4 ملاعق كبيرة سكر
• 4 ملاعق كبيرة دقيق
• ذرة ملح
• 2 بيضة
• 1 ملعقة كبيرة كاكاو
• 1/2 ملعقة صفيرة بيكنج بودر
• رشة فانيليا
• للتجميل (خليط الشوكولاتة):
• 4 ملاعق كبيرة سكر بودرة
• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• 1 ملعقة كبيرة كاكاو

وقت التحضير 20 دقيقة

• 1   لعمل الكيك، تخفق الزبدة والسكر جيدا ثم يضاف البيض والفانيليا ثم تضاف الزبدة مع الاستمرار في الخفق.
• 2   يخلط الدقيق مع الكاكاو والبيكنج بودر وينخل الخليط فوق الخليط السابق.
• 3   ندهن 4 قوالب كب كيك ثم نوزع فيهم عجينة الكيك تدخل فرن متوسط لمدة 20 دقيقة. وبعد أن تخرج من الفرن وتبرد تزيين بخليط الشوكولاتة والمكسرات.
• 4   لعمل خليط الشوكولاتة للتزيين، نخلط الزبدة والسكر جيدا ثم يضاف الكاكاو وقليل من اللبن وتقلب حتى تتجانس ثم يزين بها كيك البولكا مع المكسرات.